Jakarta,Kupasonline-- Durian adalah buah tropis yang ukurannya besar dan kulit luarnya yang keras dan tajam. Orang bule tidak suka dengan b...
Jakarta,Kupasonline-- Durian adalah buah tropis yang ukurannya besar dan kulit luarnya yang keras dan tajam. Orang bule tidak suka dengan buah ini karena baunya menyengat.
Namun orang Indonesia dan Asia suka dengan buah durian. Buah ini wangi, rasanya manis, dan daging buahnya lembut.
Nah bulan Januari saatnya panen buah durian. Anda pun dapat sesukanya makan buah durian.
Berikut manfaat buah durian dilansir dari detikfood
1. Kaya Nutrisi
2. Mengurangi Risiko Kanker
Antioksidan buah durian dapat menetralkan radikal bebas pemicu kanker.
Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, ekstrak durian mencegah strain sel kanker payudara menyebar.
3. Mencegah Penyakit Jantung
Beberapa senyawa dalam durian dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan risiko aterosklerosis, atau pengerasan arteri Anda.
4. Melawan Infeksi
Kulit buahnya mengandung senyawa yang memiliki sifat antibakteri dan anti ragi.
5. Menurunkan Gula Darah
Durian memiliki indeks glikemik (GI) yang lebih rendah daripada banyak buah tropis lainnya, yang berarti buah durian bermanfaat dapat menurunkan kadar gula darah.
Meskipun penelitian ini menjanjikan, banyak yang telah dilakukan pada hewan atau dalam tabung reaksi. Tidak ada klaim pasti yang dapat dibuat sampai manfaat kesehatan durian telah dikonfirmasi oleh penelitian pada manusia.
Efek Samping Buah Durian
Buah durian berpotensi berbahaya jika dikombinasikan dengan alkohol. Mengkonsumsi durian bersamaan dengan alkohol dapat menimbulkan masalah.
Para ilmuwan percaya bahwa senyawa seperti sulfur dalam durian dapat mencegah enzim tertentu memecah alkohol, menyebabkan peningkatan kadar alkohol dalam darah Anda.
Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti mual, muntah, dan jantung berdebar-debar.
Untuk amannya, hindari makan durian dan minum alkohol secara bersamaan.
Dalam buku berjudul Buah-Buahan dan Sayur-Sayuran Terlarang bagi Ibu Hamil oleh Veni Widyawati disebutkan durian termasuk pantangan ibu hamil karena di dalamnya terkandung senyawa sejenis alkohol.
Hal ini menyebabkan perut terasa panas setelah makan durian. Senyawa itu pula yang dikhawatirkan dapat menaikkan tekanan darah dan membuat ibu hamil mengalami keguguran.
Namun ahli kebidahan dr Binsar Ricky H Sitompul, SpOG menyatakan durian tidak berdampak langsung pada kandungan ibu hamil. Namun di dalam buah tersebut terkandung dua zat yakni alkohol dan asam arachidonat.
Alkohol dapat menyebabkan gangguan terhadap tumbuh kembang janin dalam kandungan. Salah satu gangguan tersebut adalah berat badan lahir bayi rendah.
COMMENTS