Cara Membuat Roti Tawar yang Lembut Ala Rumahan

SHARE:

Kupasonline-- Sebenarnya membuat roti tawar tidak terlalu sulit, kok. Berikut ini resep dan cara membuat roti tawar lembut yang bisa Anda pr...


Kupasonline--
Sebenarnya membuat roti tawar tidak terlalu sulit, kok. Berikut ini resep dan cara membuat roti tawar lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah, dilansir dari merdeka.com.

Cara Membuat Roti Tawar:

Olesi bagian dalam dan tutup loyang roti tawar dengan margarin, lalu sisihkan.

Masukkan mentega/butter margarine, kuning telur, dan air es ke dalam wadah. Aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, gula, garam, pelembut roti, susu bubuk, dan ragi, Uleni hingga adonan kalis. Tandanya permukaan adonan sudah halus dan mengkilap.

Baluri tangan dan alas dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket. Uleni adonan sambil digilas-gilas seperti mencuci baju. Setelah itu bulatkan dan tutup dengan plastik. Diamkan selama 10 menit untuk proses proofing (pengembangan).

Bagi adonan menjadi delapan bagian, masing-masing dengan berat sekitar 120 gram. Kemudian bulatkan kembali dan tutup plastik. Diamkan lagi selama 10 menit untuk proses proofing kedua.

Ambil satu bulatan adonan, kemudian gulung memanjang satu per satu. Giling dengan rolling pin, lalu gulung seperti membuat cinnamon roll. Cubit ujung-ujungnya agar melekat satu sama lain.

Susun berjejer empat gulungan adonan di loyang, kemudian diamkan selama 1 jam sampai 1 1/2 jam.

Jika adonan sudah mengembang sampai memenuhi tiga perempat bagian loyang, langsung panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 30 menit sampai 40 menit. Sesuaikan lama memanggang dengan jenis oven yang Anda miliki.

Jika roti tawar sudah matang, langsung keluarkan dari loyang. Hentakkan loyang di setiap sisinya sampai roti lepas dari loyang dengan sendirinya.

Angin-anginkan roti sampai kelembapannya berkurang. Kurang lebih selama dua jam.

Setelah itu potong roti dengan bread slicer agar teriris rapi.

Sajikan roti tawar bersama olesan favorit atau simpan di dalam wadah kedap udara.[ni]




COMMENTS

Berita Terkait

Name

Aceh,55,Advetorial,71,aga,1,Agam,253,anak,5,Artikel,159,Babel,21,Bali,11,Bangka Belitung,895,Banten,217,Batam,1,Bukittinggi,219,Covid-19,594,Dharmasraya,68,Edukasi,7,Ekonomi,444,hea,1,Headline,1178,Hiburan,181,Hukrim,864,Hukum dan Kriminal,103,Internasional,407,Jakarta,70,Jawa barat,41,Jawa Tengah,181,Jawa Timur,192,Kalimantan Selatan,147,Kampar,51,Kepulauan Riau,353,Kesehatan,375,Kuliner,132,Lampung,5,Lifestyle,674,Limapuluhkota,33,Loker,3,m,1,Makan4,1,Medan,18,Mentawai,541,Nasional,1192,Olahraga,227,Opini,84,Padang,305,Padang Panjang,102,Padang Pariaman,25,Papua,3,Pariaman,34,Pariwisata,41,Parlemen,271,Pasaman,42,Pasaman Barat,221,Payakumbuh,239,Pendidikan,56,Peristiwa,361,Pesisir Selatan,203,Politik,92,Riau,134,Sawahlunto,136,Sijunjung,126,Solo,6,Solok,314,Solok Selatan,94,Sosial Budaya,1,sulawesi barat,6,Sulawesi Selatan,35,Sulawesi Tenggara,12,Sumatera Selatan,37,Sumatra utara,13,sumba,1,Sumbar,1607,Tanah Datar,29,Teknologi,37,Tips dan Trik,272,tmm,14,TMMD Brebes,877,TMMD Karang Anyar,2822,TMMD Kendal,1344,TMMD Malinau,496,
ltr
item
KUPASONLINE.COM: Cara Membuat Roti Tawar yang Lembut Ala Rumahan
Cara Membuat Roti Tawar yang Lembut Ala Rumahan
https://1.bp.blogspot.com/-0ApG5ZZRAGY/YCAf6Wf36cI/AAAAAAAAB2w/LrG8l1t4jf8UxSKGUNT2drJ-MPLXEtKwgCLcBGAsYHQ/s320/roti.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-0ApG5ZZRAGY/YCAf6Wf36cI/AAAAAAAAB2w/LrG8l1t4jf8UxSKGUNT2drJ-MPLXEtKwgCLcBGAsYHQ/s72-c/roti.jpg
KUPASONLINE.COM
https://www.kupasonline.com/2021/02/cara-membuat-roti-tawar-yang-lembut-ala.html
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/2021/02/cara-membuat-roti-tawar-yang-lembut-ala.html
true
4972569365485151097
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content