Beberapa Resep Cemilan Goreng Kering untuk Menu Berbuka dan Ide Jualan

SHARE:

Jakarta, Kupasonline -- Bulan Ramadan, bulan yang ditunggu-tunggu umat Muslim di seluruh dunia, tinggal menghitung hari. Ada banyak kudapan ...



Jakarta, Kupasonline -- Bulan Ramadan, bulan yang ditunggu-tunggu umat Muslim di seluruh dunia, tinggal menghitung hari. Ada banyak kudapan yang sering disajikan untuk hidangan berbuka puasa.

Berikut rangkuman 7 resep cemilan kering yang digoreng untuk menu berbuka puasa.


1. Banana Crispy


Bahan:


2 lembar puff pastry instan

2 buah pisang

keju dan meses secukupnya

100 ml susu cair

1 butir kuning telur

1/4 sdt banana essence

1/2 sdm tepung maizena

30 gram gula halus

pewarna kuning

Cara memasak:


Campurkan susu, telur, tepung maizena, gula halus, banana essence dan pewarna kuning. Aduk rata dan sisihkan.

Letakkan puff pastry di loyang.

Beri meses, potongan pisang. Tuang adonan susu hingga menutupi pisang.

Taburi keju dan meses lagi di atasnya.

Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama 30 menit hingga warnanya kecokelatan. Banana crispy siap dihidangkan.

Lihat juga: Panna Cotta dan Aneka Resep Dessert yang Mudah Dibuat


2. American Risoles



Bahan kulit:


100 gram terigu protein tinggi

2 butir telur

250 ml susu cair

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1 sdm minyak goreng

Isian:


Smoked beef atau sosis dipotong kecil 

Keju cheddar parut 

Rebus telur lalu potong jadi 4 bagian

Saus mayonaise secukupnya

Pelapis:


1 butir telur, kocok lepas

tepung panir secukupnya

Cara memasak:


Campur semua bahan kulit (kecuali minyak). Aduk rata sampai mulus. Saring bila perlu. Masukkan minyak, aduk rata.

Buat dan masak 1 sendok sayur adonan, buat dadar tipis di teflon. Masak sebentar. Lakukan sampai adonan habis.

Ambil selembar kulit, tata bahan isian di atasnya, gulung. Lakukan sampai habis.

Celupkan ke kocokan telur, gulingkan ke tepung panir. Lakukan sampai habis.

Goreng dengan api sedang sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.


3. Martabak Lipat


Resep Martabak Tahu, cemilan kering yang digoreng untuk menu buka puasa.

Bahan isian:


180 gram daging giling

1/2 butir bawang bombay cincang halus

1/2 sdt gula pasir

garam secukupnya

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt bubuk kari

Minyak goreng secukupnya

Bahan tambahan:


4 butir telur, kocok lepas

4 batang daun bawang iris

Cara memasak:


Tumis bawang bombay, masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna. Beri gula, garam, merica, dan bubuk kari.

Masak hingga matang, angkat dan dinginkan.

Campur dengan bahan tambahan, sisihkan.

Bahan kulit:


100 gram tepung terigu

1 butir telur, kocok lepas

1/2 sdt garam

1 sdm minyak sayur

Air kurang lebih 200ml

Cara memasak:


Campur tepung, telur,garam, tuang air sedikit demi sedikit sampai kekentalan adonan sedang. Masukkan minyak sayur, aduk rata.

Tuang adonan martabak 1 sendok sayur di pan yang sudah dipanaskan, ratakan.

Tunggu sampai pinggiran mengeras. Tuang secukupnya bahan isi di tengah. Lipat kanan kirinya dengan spatula/sendok.

Balik adonan, tunggu isian sedikit mengeras. Angkat dan sisihkan.

Goreng martabak hingga kecokelatan kedua sisinya, angkat dan tiriskan(*)

COMMENTS

Berita Terkait

Name

Aceh,55,Advetorial,74,aga,1,Agam,279,anak,6,Artikel,161,Babel,22,Bali,11,Bangka Belitung,981,Banten,251,Batam,1,Bukittinggi,236,Covid-19,622,Dharmasraya,53,Edukasi,7,Ekonomi,462,hea,1,Headline,1226,Hiburan,198,Hukrim,908,Hukum dan Kriminal,103,Internasional,436,Jakarta,70,Jawa barat,41,Jawa Tengah,207,Jawa Timur,205,Kalimantan Selatan,147,Kampar,51,Kepulauan Riau,416,Kesehatan,386,Kuliner,141,Lampung,5,Lifestyle,689,Limapuluhkota,37,Loker,3,m,1,Makan4,1,Medan,18,Mentawai,576,Nasional,1242,Olahraga,235,Opini,84,Padang,313,Padang Panjang,104,Padang Pariaman,28,Papua,3,Pariaman,38,Pariwisata,44,Parlemen,272,Pasaman,42,Pasaman Barat,220,Payakumbuh,266,Pendidikan,57,Peristiwa,367,Pesisir Selatan,203,Politik,92,Riau,134,Sawahlunto,144,Sijunjung,132,Solo,7,Solok,347,Solok Selatan,109,Sosial Budaya,1,sulawesi barat,6,Sulawesi Selatan,35,Sulawesi Tenggara,12,Sumatera Selatan,38,Sumatra utara,15,sumba,1,Sumbar,1680,Tanah Datar,29,Teknologi,38,Tips dan Trik,282,tmm,14,TMMD Brebes,877,TMMD Karang Anyar,2822,TMMD Kendal,1344,TMMD Malinau,496,
ltr
item
KUPASONLINE.COM: Beberapa Resep Cemilan Goreng Kering untuk Menu Berbuka dan Ide Jualan
Beberapa Resep Cemilan Goreng Kering untuk Menu Berbuka dan Ide Jualan
https://1.bp.blogspot.com/-CYhPadGCIkA/YHcXhMs1BgI/AAAAAAAAKHg/W5mcbhW91YEa9tgQvsxKv7aMtzHlFdvGwCLcBGAsYHQ/s320/194CDE37-D82F-403C-81CA-108BCA4FCCA8.jpeg
https://1.bp.blogspot.com/-CYhPadGCIkA/YHcXhMs1BgI/AAAAAAAAKHg/W5mcbhW91YEa9tgQvsxKv7aMtzHlFdvGwCLcBGAsYHQ/s72-c/194CDE37-D82F-403C-81CA-108BCA4FCCA8.jpeg
KUPASONLINE.COM
https://www.kupasonline.com/2021/04/beberapa-resep-cemilan-goreng-kering.html
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/2021/04/beberapa-resep-cemilan-goreng-kering.html
true
4972569365485151097
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content