Cara Membuat Ayam Woku Kemangi, Cocok Untuk Sahur

SHARE:

Jakarta,kupasonline-- Anda bisa mencoba ayam woku kemangi sebagai santapan sahur Anda di bulan Ramadan. Ayam woku merupakan salah satu sajia...


Jakarta,kupasonline--
Anda bisa mencoba ayam woku kemangi sebagai santapan sahur Anda di bulan Ramadan.

Ayam woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Sajian ini punya cita rasa gurih, pedas, ditambah dengan aroma kemangi yang khas.

Anda bisa menjadikannya sebagai pilihan menu sahur. Pembuatannya juga tak memerlukan proses rumit.

Dilansir dari cnn indonesia,Simak resep praktis ayam woku kemangi berikut.

Bahan yang diperlukan:

500 gram daging ayam

2 ikat daun kemangi

3 lembar daun jeruk, iris tipis

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 batang daun bawang, iris tipis

1 buah tomat, potong kecil

1 buah jeruk nipis

500-600 ml air

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

penyedap rasa secukupnya

Bahan bumbu halus:

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

8 buah cabai keriting

2 butir kemiri, sangrai

8 buah cabai rawit, jumlah bisa disesuaikan dengan selera

1 cm kunyit

1 ruas jahe


Cara membuat:

1. Cuci ayam hingga bersih.

2. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit lalu bilas sampai bersih.

3. Tumbuk semua bahan bumbu halus.

4. Panaskan minyak dalam wajan.

5. Tumis bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan serai dan daun salam. Masak hingga wangi dan matang.

6. Setelah dirasa matang, masukkan ayam.

7. Tambahkan potongan tomat dan air.

8. Masukkan garam, gula, dan kaldu. Aduk hingga merata. Jangan lupa koreksi rasa.

9. Masukkan daun kemangi.

10. Terus masak hingga ayam matang dan kuah mengental.

11. Ayam woku kemangi khas Manado siap disajikan

Nikmati sajian ayam woku kemangi bersama dengan nasi panas saat sahur.

COMMENTS

Berita Terkait

Name

Aceh,55,Advetorial,74,aga,1,Agam,280,anak,7,Artikel,161,Babel,22,Bali,11,Bangka Belitung,1009,Banten,259,Batam,1,Bukittinggi,240,Covid-19,628,Dharmasraya,57,Edukasi,7,Ekonomi,470,hea,1,Headline,1235,Hiburan,203,Hukrim,916,Hukum dan Kriminal,103,Internasional,445,Jakarta,70,Jawa barat,41,Jawa Tengah,212,Jawa Timur,208,Kalimantan Selatan,147,Kampar,51,Kepulauan Riau,431,Kesehatan,390,Kuliner,145,Lampung,5,Lifestyle,693,Limapuluhkota,37,Loker,3,m,1,Makan4,1,Medan,18,Mentawai,586,Nasional,1263,Olahraga,239,Opini,84,Padang,313,Padang Panjang,104,Padang Pariaman,28,Papua,3,Pariaman,38,Pariwisata,45,Parlemen,272,Pasaman,42,Pasaman Barat,220,Payakumbuh,266,Pendidikan,57,Peristiwa,369,Pesisir Selatan,203,Politik,92,Riau,134,Sawahlunto,145,Sijunjung,133,Solo,7,Solok,352,Solok Selatan,113,Sosial Budaya,1,sulawesi barat,6,Sulawesi Selatan,36,Sulawesi Tenggara,12,Sumatera Selatan,38,Sumatra utara,15,sumba,1,Sumbar,1705,Tanah Datar,29,Teknologi,38,Tips dan Trik,285,tmm,14,TMMD Brebes,877,TMMD Karang Anyar,2822,TMMD Kendal,1344,TMMD Malinau,496,
ltr
item
KUPASONLINE.COM: Cara Membuat Ayam Woku Kemangi, Cocok Untuk Sahur
Cara Membuat Ayam Woku Kemangi, Cocok Untuk Sahur
https://1.bp.blogspot.com/-VqxIC9KxPGI/YIg3F54NPDI/AAAAAAAAEQo/V3zALibS_-Y6dViHjQs52ZPnNk72khmEwCLcBGAsYHQ/s320/ayam%2Bwoku.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-VqxIC9KxPGI/YIg3F54NPDI/AAAAAAAAEQo/V3zALibS_-Y6dViHjQs52ZPnNk72khmEwCLcBGAsYHQ/s72-c/ayam%2Bwoku.jpg
KUPASONLINE.COM
https://www.kupasonline.com/2021/04/cara-membuat-ayam-woku-kemangi-cocok.html
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/2021/04/cara-membuat-ayam-woku-kemangi-cocok.html
true
4972569365485151097
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content