Tingkatkan Keamanan Pangan Dinas Pangan Kota Solok Lakukan Pengambilan Sampel Sayuran

SHARE:

Tim Terpadu Keamanan Pangan Dinas Pangan Kota Solok di Pasar Raya Solok Solok Kota, Kupasonline –  Dalam rangka meningkatkan Keamanan Panga...

Tim Terpadu Keamanan Pangan Dinas Pangan Kota Solok di Pasar Raya Solok

Solok Kota, Kupasonline – 
Dalam rangka meningkatkan Keamanan Pangan masyarakat, Dinas Pangan Kota Solok beserta Tim Terpadu Keamanan Pangan setempat, melaksanakan kegiatan pengambilan sampel Sayuran di Pasar Raya Solok, pada Rabu (16/6).

Tim Terpadu Keamanan Pangan Kota Solok itu, terdiri dari Dinas Pangan, Satpol PP,  Dinas Pertanian, dan Dinas Kesehatan dan Bidang pasar. 

Hal ini sesuai dengan amanat Undang – Undang Nomor 18 Tahun 2012 tentang Pangan. Dimana Pemerintah berkewajiban menjamin penyelenggaraan keamanan pangan di setiap rantai pangan secara terpadu. 

Salah satu caranya adalah, dengan pemberian jaminan keamanaan dan mutu pangan. Sehingga kemurnian dan keamanan suatu produk dapat dipertanggung jawabkan ditengah masyarakat.

Pelaksanaan kegiatan ini dilakukan, guna untuk mengurangi pemakaian pestisida, agar masyarakat Kota Solok aman dari bahan kimia tersebut. 

Pestisida dapat masuk ke tubuh kita, dengan tiga cara. Yaitu kontak langsung dengan kulit, terhirup melalui udara hingga termakan. 

Bahaya pestisida bagi kesehatan, mengakibatkan gangguan reproduksi, gangguan perkembangan janin, penyakit Parkinson atau rusaknya sel saraf di tubuh. Hingga menyebabkan purberitas dini dan penyebab utama kanker saat ini.

Pada kegiatan ini, ada 2 macam komoditi sampel Sayuran yang diambil. Yaitu Bawang Prei (Allium Porrum) asal Bukik Sileh dan Kentang asal Kerinci. Untuk komoditas sayuran lainnya akan dilkukan pada kegiatan berikutnya.

Kegiatan pengambilan sampel ini, dilakukan 1 (satu) kali selama 3 (tiga) bulan, sehingga dalam 1 (satu) tahun terdapat 4 (empat) kali pengambilan sampel.

Untuk pengujian residu pestisida pada sayuran, sampel tersebut diantarkan untuk uji laboratorium (Uji residu pestisida) ke Laboratorium Pestisida Balai Perlindungan Tanaman Pangan dan Holtikultura ( BPTPH) Provinsi Sumatera Barat. 

Untuk hasilnya, kita harus menunggu lebih kurang dua minggu. Jika hasilnya positif, maka akan dilakukan pembinaan ke pedagang yang bersangkutan dan akan dipublikasikan ke masyarakat. 

Selain kegiatan ini, Dinas Pangan Kota Solok juga mengadakan pojok uji keamanan pangan. Berupa uji langsung pestisida menggunakan Test Kit terhadap sayur, buah dan ikan yang berlokasi di ruangan Tera Pasar Raya Solok. Dan pembeli juga bisa uji residu pestisida secara gratis.

Namun demikian, bila ditemukan residu pestisida, cara umum yang dapat dilakukan adalah dengan cara mencuci sayur dan buah menggunakan air mengalir hingga bersih.

Menurut Kasi Keamanan Pangan, Sil Azhra, SGz, kegiatan ini akan rutin dilakukan. Mengingat pentingnya menjamin keamanan pangan di sepanjang rantai pangan, untuk melindungi kesehatan khususnya masyarakat Kota Solok.

" Demi masa depan bangsa yang sehat dan sejahtera, karena pangan yang aman merupakan investasi masa depan yang lebih baik” ungkap Sil Azhra. (rjy).

 

COMMENTS

Berita Terkait

Nama

Aceh,67,Advetorial,94,aga,3,Agam,446,anak,10,Artikel,166,Babel,22,Bali,13,Bangka Belitung,1312,Banten,378,Batam,2,Bengkulu,1,Bukittinggi,319,Covid-19,703,Dharmasraya,64,Edukasi,7,Ekonomi,592,hea,1,Headline,1451,Hiburan,290,Hukrim,1082,Hukum dan Kriminal,104,Internasional,567,Jakarta,71,Jawa barat,45,Jawa Tengah,272,Jawa Timur,279,Kalimantan Selatan,147,Kampar,51,Kepulauan Riau,517,Kesehatan,454,Kodim Bengkayang,834,Kuliner,157,Lampung,8,Lifestyle,730,Limapuluhkota,40,Loker,3,m,1,Makan4,1,Medan,19,Mentawai,745,Nasional,1556,Olahraga,307,Opini,84,Padang,385,Padang Panjang,109,Padang Pariaman,29,Papua,3,Pariaman,59,Pariwisata,47,Parlemen,276,Pasaman,45,Pasaman Barat,226,Payakumbuh,368,Pendidikan,58,Peristiwa,386,Pesisir Selatan,212,Politik,123,Riau,140,Sawahlunto,187,Sijunjung,150,Solo,7,Solok,498,Solok Selatan,158,Sosial Budaya,1,sulawesi barat,6,Sulawesi Selatan,39,Sulawesi Tenggara,12,Sumatera Selatan,40,Sumatra utara,20,sumba,1,Sumbar,2109,Tanah Datar,30,Teknologi,38,Tips dan Trik,309,tmm,14,TMMD Brebes,877,TMMD Karang Anyar,2822,TMMD Kendal,1344,TMMD Malinau,496,
ltr
item
KUPASONLINE.COM: Tingkatkan Keamanan Pangan Dinas Pangan Kota Solok Lakukan Pengambilan Sampel Sayuran
Tingkatkan Keamanan Pangan Dinas Pangan Kota Solok Lakukan Pengambilan Sampel Sayuran
https://1.bp.blogspot.com/-sYG8CgZW8m4/YMrnChGyZRI/AAAAAAAAFf8/1ZF80Xw3g7I55StV7Va9MeZsuNpKKz33gCLcBGAsYHQ/s320/WhatsApp%2BImage%2B2021-06-17%2Bat%2B12.59.07.jpeg
https://1.bp.blogspot.com/-sYG8CgZW8m4/YMrnChGyZRI/AAAAAAAAFf8/1ZF80Xw3g7I55StV7Va9MeZsuNpKKz33gCLcBGAsYHQ/s72-c/WhatsApp%2BImage%2B2021-06-17%2Bat%2B12.59.07.jpeg
KUPASONLINE.COM
https://www.kupasonline.com/2021/06/tingkatkan-keamanan-pangan-dinas-pangan.html
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/
https://www.kupasonline.com/2021/06/tingkatkan-keamanan-pangan-dinas-pangan.html
true
4972569365485151097
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy Table of Content