Campurkan jus mangga ke kuah
Masukkan potongan mangga
Masukkan sagu mutiara
Masukkan potongan jelly
Tidak ada aturan main pasti tentang penyajian Mango Sago. Namun, dessert ini bisa dikonsumsi dalam suhu ruangan maupun dingin. Anda bisa menambahnya dengan es batu, namun jumlahnya harus diperhitungkan agar tidak terlalu mengubah rasa.
Unsur sagu dalam Mango Sago tak harus berbentuk sagu mutiara. Beberapa resep juga menganjurkan menggunakan adonan sagu lembut.
Itulah resep Mango Sago, dessert asal Hong Kong yang tengah viral. Resep ini amat bisa dimodifikasi sesuai dengan kebutuhan Anda. Selamat mencoba(*)
Editor : Sri Agustini
